Vandut de liki24.ro
Spirulina este o microalgă multicelulară primordială care a apărut pe Pământ acum 3,5 miliarde de ani. Având capacitatea de a face fotosinteză, absorbind dublul biomasei sale în cantități de dioxid de carbon (CO2) și legând azotul atmosferic (N). A contribuit la formarea atmosferei Pământului modern, îmbogățind-o cu oxigen din abundență. Biologic, este caracterizată ca un organism termofil (optim 35°C) și alcalifil (PH 9-11). Din punct de vedere istoric, cuceritorii spanioli ai Mexicului, în secolul al XVI-lea, i-au observat pe azteci colectând spirulina naturală cu plase fine din lacuri și transformând-o în prăjituri, ingredientul principal al dietei lor. Astăzi, acest proces este realizat sistematic în Lacul Texcoco. Un proces similar este aplicat în Ciad, Africa, în Lacul Kossoron, unde spirulina este un ingredient principal al populațiilor locale, în special pentru femeile însărcinate și în produsele farmaceutice locale. După al Doilea Război Mondial, profesori germani și francezi au studiat spirulina în detaliu. În 1967, spirulina a fost proclamată „excelenta sursă de hrană a viitorului” de către Uniunea Internațională a Microbiologilor. Mai recent, NASA a ales spirulina ca sursă principală de nutriție pentru astronauți. Ca plantă, este un organism uimitor care există și se reproduce de 3,5 miliarde de ani, căruia îi datorăm existența noastră (prima producție de O2). Este singura plantă care este cultivată în rezervoare - trasee de mișcare circulară, căutând hrana și energia solară sub formă de fotoni, anumite lungimi de undă ale spectrului luminos. Înainte de a ajunge în mâinile tale, a „alergat” aproximativ 40 de kilometri, cât un maraton. Diferitele elemente pe care ni le oferă spirulina sunt complet solubile în apă și complet digerabile, oferind energie suplimentară, completând deficiențele din dieta zilnică, restabilind echilibrul metabolic corect. Crește performanța în munca mentală și fizică, în sport și starea de spirit pentru distincție competitivă în spațiile în care se mișcă fiecare persoană modernă. Conform unei publicații oficiale a Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a Națiunilor Unite (Circulara 1034 FIMA/C1034 (En), 155N 2070-6065 din 2008), spirulina este recunoscută pentru potențialul său de utilizare ca remediu suplimentar pentru numeroase boli sau afecțiuni problematice. Cel mai important este întărirea sistemului imunitar prin ficocianină, care reduce drastic lipidele din sânge, combate senzația de „oboseală” prin creșterea nivelului de imunoglobuline A (IgA) și M (IgM). ¬ Proteinele, vitaminele, mineralele și polizaharidele îmbunătățesc performanța fizică, în special la sportivi. La halterofili, crește capacitatea pulmonară fără a afecta tensiunea arterială. ¬ Biomasa uscată a spirulinei conține până la 2% acid γ-linoleic (GIA), un procent egal cu cel al laptelui matern. Acest procent ridicat ajută în cazul artritei, obezității, bolilor cardiovasculare și sindromului de deficit de zinc. ¬ În experimente efectuate în Germania și Japonia, s-a demonstrat că spirulina reduce colesterolul, trigliceridele și lipoproteinele cu densitate mică din sânge, acționând benefic în lupta împotriva aterosclerozei. ¬ Datorită conținutului său foarte ridicat de fier organic, ușor digerabil, spirulina ajută direct la corectarea anemiei, a hematocritului scăzut și a sindromului menstrual. ¬ Studiile actuale investighează efectul pozitiv al spirulinei în prevenirea cancerului (leucemiei), protejarea persoanelor care urmează radioterapie și chimioterapie și, datorită efectului său antiviral, în ajutorarea persoanelor infectate cu virusul SIDA. Datorită proprietăților sale uimitoare, atât în nutriție, cât și în prevenirea bolilor grave, ONU finanțează programe ample de producere și distribuire a spirulinei, în principal pentru copii, în Africa, Asia și America de Sud.
Pret:
Comerciant: Liki24.ro
Brand: N/a
