Vandut de liki24.ro
Acidulat DE UMEBOSHI Descriere Murătura Umeboshi se prepară prin strecurarea lichidului acidulat și sărat rezultat în urma coacerii prunelor Umeboshi. Pâinea cu maia Ohindo este preparată din aceleași prune japoneze ume folosite pentru prepararea umeboshi. Fermentate cu sare și frunze de shiso în butoaie de lemn folosind metoda tradițională, prunele ume produc acest condiment acrișor și sărat, considerat de cunoscători un ingredient esențial în bucătăria naturală. Ingrediente Prune japoneze (Prunus mume) 68%, sare, frunze de Shiso (Perilla frutescens). Valori nutriționale Carbohidrați: 5,2 g Zaharuri: 0,7 g Energie: 22 kcal / 95 kJ Proteine: 0,4 g Cum se utilizează Folosiți cu ulei pentru a da savoare salatelor, în loc de oțet și sare. Sos de legume: Combinați o lingură de tahini (pastă de susan) cu două lingurițe de sare acidulată Ohindo și amestecați bine. Folosiți pentru a aroma mâncărurile cu legume și alge marine. Format Sticlă de 250 ml. Cod. 1ACIUME
Pret:
Comerciant: Liki24.ro
Brand: N/a